આજના સમયમાં જ્યારે રાસાયણિક ખેતીને કારણે જમીન અને સ્વાસ્થ્ય બંને બગડી રહ્યા છે, ત્યારે પ્રાકૃતિક ખેતી (Natural Farming) એક આશાનું કિરણ છે. આ પ્રક્રિયામાં 'અગ્નિહોત્ર ખેતી પદ્ધતિ' એક ક્રાંતિકારી વિજ્ઞાન…
ચોટીલાના નજીક આવેલા વડાળી ગામમાં રહેતા હિતેશભાઈ મેણીયા બાળપણથી જ ખેતર અને પ્રકૃતિ સાથે જોડાયેલા હતા. પહેલા ના વડીલોને, માટીના કોઠારમાં, કે ગાયના છાણથી લીપેલી કોઠીઓમાં બીજ સાચવતા જોયા, એ…
ભારતના ખેડૂતો હાલમાં જેનેટિકલી મોડિફાઇડ (GM) પાકો વિશે ચિંતિત છે. તેમનું કહેવું છે કે આ ટેકનોલોજી તેમની રોજી-રોટી, સ્વતંત્રતા અને પર્યાવરણ માટે જોખમરૂપ બની શકે છે. પરંતુ આ GM પાકો…
